ZWILLING Simplify-serien står for design og funktionalitet. Det 4-delte grydesæt imponerer ikke kun med sit udseende, hver gryde imponerer også med sine innovative egenskaber. Det 4-delte grydesæt indeholder en gryde med en diameter på 16 cm (2 L), 20 cm (3,5 L) og 24 cm (6 L) samt en stegegryde med en diameter på 20 cm (3 L). Alle gryder leveres med et matchende låg. En si med to åbninger i forskellige størrelser er integreret i den grå silikoneomslutning, så væske kan drænes uden en ekstra si. X’et på låget angiver den optimale lågposition for at reducere dampudgangen. Takket være den integrerede lågholder kan glaslåget med hældningsfunktion fastgøres til gryden under madlavning, og man slipper dermed for at skulle finde et sted, til at lægge et varmt grydelåg. Der er heller ingen fare for at brænde fingrene på Simplify grydesættet: Silikonehåndtagene er belagt med soft-touch silikone - for nem håndtering under madlavning. SIGMA Classic + sandwichbasen sikrer optimal varmefordeling og alle fem gryder, som er i 18/10 rustfrit stål, tåler opvaskemaskine og er velegnede til alle varmekilder inkl. induktion.
Læs mereKøkkenudstyr i støbejern bør være er en integreret del af ethvert veludstyret køkken. Alle er enige om, at en støbejernspande er et must-have. Meningerne er forskellige, om hvorvidt en sauterpande i støbejern eller en Cocotte er den næstbedste tilføjelse. Men det er uden tvivl bedst at have dem alle og være forberedt på alle nuværende og fremtidige madlavningsambitioner. STAUB har sammensat dette tredelte sæt af hvide støbejernsklassikere: en pande til stegning af fisk, kød og grøntsager, en sauterpande til f.eks. gryderetter, en Cocotte til større mængder samt grydebrød, og et låg med aromaregnfunktion, der sørger for, at maden forbliver saftig og danner en lækker sauce. Alle produkter har en diameter på 24 cm. Det emaljerede støbejern af høj kvalitet kombinerer alle støbejernets fremragende egenskaber og holdbarhed med emaljeret køkkenudstyrs brugervenlighed og tidløse elegance. Varerne kan stables, når de ikke er i brug, og passer derfor ind i de fleste køkkenskabe.
Læs mereDenne bradepande med rist måler 40 x 33,7 x 7,7 cm. Kød eller andre færdigstegte ingredienser kan hvile på risten, hvilket tillader væske og fedt at blive ledt væk og lader en sprød stegeskorpe blive frembragt. Ingen kan modstå den kraftige aroma fra en steg. For at opnå en god steg er det vigtig, at kødet eller andre ingredienser ikke ligger i egne safter for længe. Bradepanden fra Industry serien er ideel til netop dette formål. Risten er integreret i panden, men kan også tages af for nem og hurtig rengøring. Den belgiske designer Stefan Schönings kreation er klassisk enkel og lavet af et flerlagsmateriale i høj kvalitet. Risten har en belægning, som gør, at stegt mad nemt kan fjernes. Hvis sovs klistrer fast til hældekanten, kan det ligeledes fjernes uden problemer. Panden er desuden færdigbehandlet med Silvinox®, en elektrokemisk overfladebehandling, som pålideligt beskytter køkkenredskaber mod misfarvning. Tilbered en saftig og smagfuld stege i denne bradepande fra Demeyere.
Læs mere4x gryder med låg (Ø 16 cm/2 L, Ø 20 cm/3,5 L, Ø 24 cm/6 L, Ø 20 cm/3 L), 1x kasserolle (Ø 16 cm/1,5 L) Til alle typer komfurer inkl. induktion 18/10 rustfrit stål: hygiejnisk og smagsneutral SIGMA Classic bund til energibesparende madlavning Udviklet i samarbejde med kendt tysk kok Cornelia Poletto Komfortable håndtag med silikonebelægning
Læs mereNår det kommer til støbejern, er to væsentlige elementer grundlaget for et veludstyret køkken: en støbejernspande og en cocotte. Og med den nye stabelbare udgave fra STAUB kan du nu opbevare dem pænt stablet, når de ikke er i brug, så de optager så lidt plads som muligt, mens de stadig ser flotte ud. Dette sæt af hvide støbejernsprodukter består af en cocotte, en pande og et låg, hver med en diameter på 24 cm. Sættet leveres med et sæt kantbeskyttere, der er placeret mellem gryden og cocotten til opbevaring og som skal fjernes før tilberedning. Med dette højkvalitets emaljerede materiale kombinereres alle støbejernets fremragende egenskaber og holdbarhed med emaljeret køkkenudstyrs brugervenlighed og skønhed. Støbejernspanden er perfekt til stegning af kød eller fisk mens cocotten kan bruges til at f.eks. grydebrød, gryderetter m.m.
Læs mereTil kokke som leder efter en utrolig smagsoplevelse er den runde cocotte fra Staub det perfekte valg. Støbejernsgryden er en ægte allrounder og vil imponere med sine perfekte kogeegenskaber, der fremmer den naturlige smag af dine gryderetter. Den populære franske stegegryde har dog mere at byde på, såsom nem rengøring, robusthed og perfekt varmelagring. Hvis du foretrækker nænsom, sund tilberedning af fisk, kød eller grøntsager, har du brug for en cocotte. Cocotten fra Staub er egnet til både nybegyndere, amatørkokke og professionelle kokke. Det indvendige af cocotten er mat, sort emalje, som sikrer hurtig varmeoverførsel til maden. Derudover leveres varme, eller kulde – afhængigt af opskriften, ensartet til maden. Egenskaber som bliver endnu bedre med tiden. Du kan bruge cocotten på alle typer komfur, inklusiv induktion. Den franske stegegryde har en diameter på 24 cm og en volumen på 3,8 liter. Hvis du ønsker at tilberede sammenkogte retter med grøntsager, kød og fisk til perfektion, bør du vælge denne praktiske og enestående smukke grenadinefarvede cocotte fra Staub.
Læs mereDen multifunktionelle sauterpande fra Staub har et kuppelformet låg med en såkaldt Chistera drop-struktur. Dette design opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden for jævn og nænsom tilberedning. Kun meget lidt væske, om noget, behøver at blive tilsat under madlavningen, hvilket tillader ingredienserne at udvikle deres fulde smag. Den mørkeblå sauterpande har en diameter på 28 cm, en højde på 12,6 cm og kan rumme 3,7 liter. Den er perfekt til anvendelse på alle komfurtyper og fungerer lige så godt i ovnen, hvor dens to håndtag gør den utrolig praktisk at manøvrere rundt. Pander af denne type er desuden perfekte til stilfuld servering direkte på et smukt dækket bord. Da den er lavet af støbejern, holder den desuden maden varm i længere tid. Brug denne sauterpande til at tilberede specialiteter, såsom fransk boeuf bourguignon og ratatouille lavet med de friskeste grøntsager eller en ungarsk gullasch. Langtidssteg ubesværet dine favouritretter i denne multifunktionelle sauterpande fra Staub.
Læs mereOval cocotte fra STAUB i farven white truffle med en ideel diameter på 31 cm. Cocotten fra har en mat, sort emalje på den indvendige side. Denne emalje intensiverer madens naturlige smag og er særdeles effektiv til braisering og langtidsstegning. Perfekte resultater opnås takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur. Den franske stegegryde er egnet til alle varmekilder, inkl. induktion og ovn. Cocotten er en del af den nye White Truffle serie fra Staub. White Truffle er Staubs første komplette serie og består af cocotter, tallerkener, skåle, krus og bestikholder. Farven er inspireret af den italienske hvide trøffel, en af de mest sjældne og eksklusive råvarer i verden.
Læs mereDen råhvide farve står for ro og afslappethed. Det er vores første grydeserie i rustfrit stål med en keramisk yderbelægning. Fem gryder, der kombinerer rent design med ren ydeevne. Trelagsbunden leder varmen hurtigt og jævnt. Rustfrit stål af høj kvalitet er robust og holdbart og sikrer ideel varmelagring. Den foldede kant gør det muligt at hælde uden at dryppe. Så du kan lave lækre retter igen og igen.
Læs mereDet er tid til en ny farve i dit køkken! Den pastelgrønne farve i STAUB Sage-serien er frisk og ekstraordinær, men alligevel diskret og passer til mange indretningsstile. Med et volumen på 3,8 liter og en diameter på 24 cm er denne runde Cocotte den perfekte størrelse til familiekøkkenet eller til hovedretten til dit middagsselskab. Den er også fantastisk til bagning af brød, hvilket resulterer i et smukt rundt brød. Støbejernsmaterialet af høj kvalitet fordeler varmen jævnt og holder den i lang tid, mens det tætsluttende låg med den særlige STAUB-aromaregnstruktur sørger for, at al fordampende fugt drypper tilbage på maden, hvilket resulterer i saftigt kød og møre grøntsager, der stadig har al deres naturlige smag. Forbedre denne smag ved at bruge friske krydderurter. Mange middelhavskrydderier som salvie, laurbærblade og timian kan tilsættes Cocotte i begyndelsen af tilberedningsprocessen, så de får god tid til at indgyde deres duft i maden. Cocotte kan bruges på alle slags kogeplader og i ovnen. Prøv at stege en svinefilet på komfuret og derefter sætte den i ovnen for at stege. Med en skorpe af olivenolie, hvidløg, salvie og rosmarin vil dette måltid være som en lille ferie til Sydfrankrig. Cocotte n kan bruges fra -20° C til 250° C, men skal opvarmes langsomt. Håndter den med omhu: Brug ovnhandsker og en underlagsplade, da Cocotte bliver meget varm. For at undgå ridser skal du bruge køkkenredskaber af træ eller silikone.
Læs mereBrug wokken med flad bund fra Demeyere til at lave asiatiske retter, dampning eller friturestegning. Wokken er egnet til brug på alle typer komfur, men er især optimeret til brug på induktionskomfur. Wokken er fremstillet af et flerlagsmateriale hele vejen fra kanten til legemet af panden. Som følge heraf kan varme hurtigt fordeles over hele overfladen. Den 36 cm wok, som er 12 cm høj og har en basediameter på 13 cm, kan indeholde op til 8,5 liter. Et langt håndtag og et greb på den modstående side gør wokken let at håndtere. Demeyere wokken giver dig en pande med mange anvendelsesmuligheder og et attraktivt design, som du kan bruge til hurtigt at tilberede sunde opskrifter.
Læs mereEn af de største udfordringer under madlavning er at koordinere tilberedningen af retterne, så kød, grøntsager og tilbehør kan blive serveret på samme tid. Denne cocotte fra Staub kombinerer egenskaberne af en traditionel stegegryde med de af en dampindsats, hvilket tillader dig at tilberede flere typer mad på samme tid. Perforeringer i dampindsatsen, lavet af 18/10 rustfrit stål, såvel som den kraftige silikonetætning garanterer optimal varmefordeling i gryden. Cocotten er lavet af støbejern med et sort emaljeret indre, som holder på varme og frigiver den ensartet til maden som tilberedes. Den runde cocotte med dampindsats er 32,8 cm lang, 15,6 cm høj og 26 cm bred, inklusiv håndtag. Den kan indeholde 5,2 liter, er nem at gøre ren, slidstærk og kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion. Cocotten har et ergonomisk håndtag på hver side, som kan bruges til at bære cocotten til bordet, hvor dens basilikumgrønne farve og traditionelle design uden tvivl vil skabe en iøjnefaldende effekt. Cocotten med dampindsats fra Staub lader dig tilberede flere retter på samme tid og fungerer ligeledes som et attraktivt serveringsfad.
Læs mere"STAUB's emaljerede støbejernsgryde ""La Cocotte"" kan nemt flyttes fra kogeplade, til ovn og til bord og har en utrolig temperaturfastholdelse, så dine varme gryderetter eller iskolde serveringer holder temperaturen i lang tid. Grydens tunge, tætsluttende låg holder på fugten og skaber en regnskovseffekt, da den kondenserede damp drypper jævnt tilbage over maden. Indvendigt tekstureret sort mat støbejern for en perfekt stegeflade og en enestående varmefordeling til fedtfattig madlavning."
Læs mereDemeyere wok som er særligt velegnet til brug på gas- og induktionskomfur. Den særlige ControlInduc® teknologi sikrer, at temperaturen i wokken når et maksimum på 250 ° C og derfor undgås overophedning. 7-Ply Materiale (7 lag rustfri stål-aluminium kombination) sikrer, at varmen fordeles hurtigt og jævnt over hele overfladen af wok. Duraslide®Ultra coating er en innovativ og let non-stick belægning at rengøre.
Læs mereDenne tomatrøde cocotte fra Staub anbefales til både nybegyndere, amatørkokke og professionelle kokke, som påskønner et smukt og usædvanligt design. Dens udseende minder om en stor, saftig tomat, hvilket gør den iøjefaldende både i køkkenet og på middagsbordet. Cocotten måler 25 cm i diameter og kan rumme 2,9 liter. Som alle andre cocotter fra Staub er den lavet af støbejern, hvorfor den er perfekt til tilberedning af mange forskellige retter. Cocotter, som stammer fra Frankrig, er især gode til gryderetter og typiske franske madretter, såsom boeuf bourguignon. Støbejern har den fordel, at det kan opvarmes til høje temperaturer og at det holder på varmen i lang tid. Det er desuden et meget holdbart og ridsefast materiale. I denne røde tomatcocotte fra Staub kan du fremtrylle nye, lækre opskrifter og forkæle familie og venner.
Læs mereLav traditionelle asiatiske retter nemt og elegant med denne wok med rund base fra Demeyere. Wokken kan bruges til nænsomt at sautere grøntsager, kød og fisk, hvor grøntsager vil forblive faste og bevare deres sunde vitaminer. Denne alsidige 36 cm i diameter wok kan også anvendes til friturestegning, dampning og sautering. Dette moderne køkkengrej er egnet til både amatører og professionelle kokke. Med et specielt 7-PlyMaterial garanterer wokken en jævn fordeling af varme over hele overfladearealet. Fra midten af wokken til de yderste sider tilberedes mad ligeligt for perfekte stegeresultater. Det innovative flerlagsmateriale gør wokken til en førsteklasses allrounder i et hvilket som helst køkken. Wokken med den runde bund er ideel til induktionskomfur med en wokniche. Med en volumen på 6 liter er der rigeligt med plads til større portioner. Glæd venner og familie med et strejf af Asien med wokken fra Demeyere.
Læs mereDen mørkeblå cocotte fra Staub kan bruges i et hvilket som helst køkken. Den store fordel ved cocotten er, at den fordeler og fastholder varme utrolig godt takket være dens støbejernsmateriale. Med en volumen på 5,2 liter og en diameter på 26 cm er den runde cocotte ideel til større husholdninger eller til anvendelse i et professionelt køkken. Du kan bruge denne franske stegegryde til sund, let og nænsom tilberedning. Låget slutter tæt til cocotten, hvorfor næsten ingen varme undslipper. Låget har desuden en drop-struktur, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden. Cocotten kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion. Ikke kun støbejern er anvendt i fremstillingen af denne cocotte, den er også belagt med forskellige emaljer for at sikre optimal varmelagring. Som følge heraf frigives varmen ensartet til mad. En karakteristisk egenskab af denne type gryde er braiseringseffekten, som fremmer råvarernes naturlige smag. Denne mørkeblå cocotte fra Staub tilbyder utallige fordele og højner køkkenstandarden med en stilfuld og anvendelig gryde, som du uden tvivl vil bruge ved mange lejligheder.
Læs mereDenne cocotte med en speciel dampindsats lavet af 18/10 rustfrit stål af høj kvalitet gør det muligt at tilberede forskellige råvarer på samme tid. Takket være den kraftige silikonetætning og hullerne i dampindsatsens overflade fordeles varme ensartet i denne franske stegegryde. Cocotten har en diameter på 26 cm (33 cm inklusiv håndtag), en volumen på 5,2 liter og er 9,5 cm høj uden låget. Du kan bruge cocotten på alle typer komfur, inklusiv induktion, såvel som i ovnen. Den har en mat, sort emaljebelægning på den indvendige side. Et materiale, som er slidstærkt, nemt at rengøre og populært både blandt mesterkokke og nybegyndere i køkkenet takket være dets enestående kvaliteter. Cocotten har en yderst effektiv braiseringseffekt, som bevarer råvarernes naturlige velsmag. Emaljebelægningen holder på varmen og frigiver den gradvist og ensartet. Den specielle ‘piggede’ struktur på lågets inderside opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden som tilberedes, hvilket holder den særdeles saftig og mør. Når dampindsatsen er fjernet kan den sorte cocotte fra Staub desuden bruges til stilfuld servering ved middagsbordet.
Læs mereDen kirsebærrøde cocotte fra Staub er en stilfuld og alsidig stegegryde til sammenkogte retter og har et fladt låg med en drop-struktur på lågets inderside. Denne drop-struktur opsamler damp og drypper den ensartet tilbage over maden for at gøre den saftigere. Cocotten kan bruges til langsom tilberedning af sunde måltider på alle varmekilder, inklusiv induktion og ovn. Den har en diameter på 33 cm, en højde på 17,3 cm, inklusiv låg, og en volumen på 6,7 liter. Cocotten er lavet af støbejern med en mat, sort emalje på den indvendige side, som holder på varmen og spreder den gradvist hele vejen igennem maden, hvilket betyder, at du kan brune maden først og derefter skrue ned for temperaturen og lade den simre færdig. Cocotten kan bæres sikkert fra komfuret til bordet med de to håndtag på hver side. Emaljen er let at vedligeholde og dens kogeegenskaber bliver kun bedre hver gang cocotten bruges, hvilket konstant forbedrer den naturlige smag af hver individuelle ingrediens. Med cocotten kan du tilberede sunde, lækre retter og servere dem med stil for familie eller gæster.
Læs mereStegegryden med låg fra Demeyere er ideel til nænsom tilberedning af for eksempel boeuf bourguignon eller tyndt skåret kød, men kan også bruges til at lynstege grøntsager til perfektion. Kombinationen af tykke rustfri stålvægge og en InductoBase i syv lag sørger for jævn varmeledning over hele overfladen. Denne alsidige stegegryde af høj kvalitet fra Apollo serien er udstyret med en innovativ, varmeledende 7-PlyMaterial base. Varmeledningen fremmes yderligere af TriplInduc® teknologi, en kombination af rustfrit stål og aluminiumlag, som er specielt udviklet til induktionskomfur, hvor den tilbyder op til 30 % højere ydeevne. Alternativt kan gryden også anvendes på alle andre varmekilder, såvel som i ovnen. De rustfri stålhåndtag er designet til at sikre et komfortabelt greb. Selv efter madlavningen imponerer gryden med sine fordelagtige og moderne egenskaber: Den elektrokemiske Silvinox® overfladebehandling gør det nemlig super let at rengøre køkkengrejet, samtidig med at den sikrer en utrolig holdbarhed selv efter hyppig brug. Denne generøse gryde måler 36 cm og kan indeholde 21 liter, hvorfor der er nok plads til større mængder af din yndlingsret, så du uden eftertanke kan invitere mange gæster på middag.
Læs mereMed en cocotte bliver det let som en leg at tilberede lækre gryderetter. Cocotten er lavet af emaljeret støbejern, hvilket har et højt kulstofindhold og holder utrolig effektivt på varme. Støbejern frigiver derudover varme langsomt og ensartet, hvorfor mad tilberedes nænsomt. Dette resulterer i en udsøgt smag, da emaljen er med til at stege indholdet af cocotten, hvilket intensiverer den naturlige velsmag. I modsætning til andre materialer forbedres disse positive egenskaber over tid. En cocotte bør derfor blive brugt så ofte som muligt. Cocotten har en volumen på 3,8 liter og kan bruges på enhver komfurtype eller i ovnen. Diameteren af den runde cocotte er 24 cm og dens højde, inklusiv låg, er 15 cm. Da den indvendige emalje desuden beskytter maden mod at brænde på, anbefales cocotter fra Staub endda til nybegyndere. Brug din cocotte fra Staub til at fremtrylle en masse forskellige lækre retter lige fra franske specialiteter til solide gryderetter. Med den kanelfarvede cocotte kan du desuden servere disse kreationer på middagsbordet med stil.
Læs mereSTAUB cocotte i den specielle farve La Mer kombinerer traditionelt håndværk med moderne funktionalitet og giver en unik nydelse. Fyldte peberfrugter, klassiske kålroulader, middelhavs ratatouille, søde desserter, frisk brød og meget mere - denne praktiske støbejernsgryde kan bruges til at tilberede en lang række retter. Fordi det specielle materiale kræver meget lidt fedtstof til stegning og grydefadet har en unik struktur, kan lækre retter tilberedes med minimale kalorier og imponere med deres fulde smag og næringsstoffer. Den matsorte emalje intensiverer smagen af retterne, mens støbejernet sikrer optimal varmefordeling. Både professionelle kokke og hobbykokke vil finde en langtidsholdbar hjælper med denne energibesparende støbejernsgryde.
Læs mereEn mesterkok behøver ikke meget mere end et skærebræt, en kniv, de bedste råvarer og en gryde af høj kvalitet til at tilberede et enestående måltid. Uanset om du er nybegynder eller hobbykok, så kan du med støbejernscocotten fra Staub hurtigt og nemt tilberede alt lige fra møre kødretter til lækre pastaretter. Stegegryden har en sort, mat emalje på den indvendige side, hvis positive materialeegenskaber forbedres med tiden. Den runde cocotte kan bruges på alle typer komfur, såvel som i ovnen. Den fordeler ensartet varme til maden, som braiseres. Det perfekt tilsluttende låg er med til at gøre kød saftigt og mørt. Cocotten fra Staub er fremstillet i en elegant grafitgrå farve. Denne franske stegegryde måler 34 cm i diameter, er 21,4 cm høj, inklusiv låg, og 43 cm bred, inklusiv håndtagene. Den kan indeholde op til 12,6 liter. Selv professionelle kokke bliver imponeret over støbejernets robusthed og evne til at fastholde varme. Du kan også med stor succes lave ultramøre retter uden at skulle tilsætte store mængder olie eller andet fedtstof. Takket være cocottens smukke design og mange anvendelsesmuligheder kan du lave mad som en professionel og servere den med stil direkte på middagsbordet.
Læs mereDen ovale cocotte i grafitgrå kombinerer elegant stil, høj kvalitet og funktionalitet. Den traditionelt franske stegegryde er designet perfekt til gryderetter, som kræver langsom og nænsom tilberedning. Med en 37 cm diameter og 8 liter volumen er denne cocotte ideel til at bespise mange gæster eller til professionel anvendelse. Cocottens mange egenskaber vil forbløffe dig. Den er belagt med en mat, sort emalje på den indvendige side, som har mange gode kvaliteter, såsom en enestående evne til at holde på varme. Belægningen regulerer desuden cocottens varmeledning for at opnå et ensartet og perfekt stegeresultat. To håndtag sikrer let håndtering af cocotten. Støbejernets kogeeffekt fremmer yderligere den naturlige velsmag af en ret. Emaljens kvaliteter øges i takt med cocottens brug. Støbejern er desuden exceptionelt robust og nemt at rengøre. Oplev de mange kvaliteter af denne praktiske cocotte fra Staub og tilbered for eksempel en velsmagende boeuf bourguignon.
Læs mereDu kan tilberede mange forskellige retter med den grafitgrå cocotte fra Staub, samt bruge den til servering på middagsbordet. Den er ideel til stege, gratiner og opskrifter med fisk. Cocotten er lavet af støbejern og har en mat, sort emalje indvendigt, som lader mad blive hurtigt stegt for en fantastisk ristet smag. Den ovale støbejernsgryde holder på varmen og spreder den ensartet til maden for langsom, sund madlavning. Når cocotten bruges ved bordet som serveringsfad, holder den desuden maden varmere i længere tid. Cocotten holder både på kulde og varme, hvorfor den også er ideel til at lave desserter i. Den ovale cocotte er 37,5 cm lang med håndtag, 31 cm bred, 6,7 cm høj med låg og har en 5,5 liter volumen. Den er egnet til enhver komfurtype, inklusiv induktion. De to håndtag gør cocotten let at transportere. En speciel drop-struktur på lågets underside opsamler damp og drypper den ensartet tilbage over maden, hvilket holder blandt andet kød særdeles saftigt. Denne cocotte fra Staub giver dig en praktiske stegegryde med plads til at give fantasien frit spil under madlavningen.
Læs mereDenne stegegryde har et tætsluttende låg og er lavet af rustfrit stål. Modellen er egnet til brug på alle typer komfur og takket være InductoSeal basen er den særdeles effektiv til dampning ved lave temperaturer. Dette skyldes dens specielle 7-PlyMaterial base, som har en effektiv ledeevne. TriplInduc® teknologien gør madlavning på en induktionsplade endnu mere effektiv. Du kan for eksempel starte med at stege kødet i stegegryden og derefter braisere det i ovnen. Stegegryden fra Atlantis serien imponerer med sin perfekte varmefordeling over hele basen, så du kan skabe lækre måltider hurtigere og på en mere energibesparende måde. Endnu et plus er det stilfulde, simple design. Silvinox® overfladen garanterer, at det sølvhvide look varer ved, og du kan rengøre gryden uden problemer. Med en diameter på 22 cm og en volumen på 4,1 liter vil køkkengrejet passe perfekt ind i et hvilket som helst køkken. Denne Demeyere stegegryde med låg i høj kvalitet er meget alsidig, hvilket gør den til et ægte klassisk køkkenredskab.
Læs mereDenne mørkeblå cocotte fra Staub er det helt rette køkkengrej til steg, boeuf bourguignon og alle andre slags gryderetter. Den specielle matte, sorte emalje på den indvendige side og drop-strukturen i låget sikrer ensartet madlavning. Låget fordeler ligeligt kondensvandet fra retten, hvilket betyder et mindre behov for konstant omrøring. Mørt kød eller vitaminrige grøntsagsretter kan bevare deres form og ikke gå i opløsning. De franske stegegryder fra Staub hjælper med at tilberede sunde, næringsrige retter. Takket være kombinationen af støbejern og emalje fastholder cocotter varme og er derved energieffektive. De er egnet til anvendelse på konventionelle typer varmekilder, såvel som induktion. Når cocotten opbevares i køleskabet er den desuden med til at holde maden friskere i længere tid. Cocotten har en diameter på 30 cm og er 19 cm dyb, den kan rumme 8,35 liter, hvorfor du kan bruge den til at tilberede store mængder. To robuste håndtag er fastgjort til kanten. Låget har et traditionelt design med en kromknop i midten, hvilket gør cocotten nemmere at håndtere i køkkenet og under servering af maden. Denne cocotte fra Staub giver dig en slidstærk stegegryde, som du kan bruge til at lave blandt andet lækre gryderetter.
Læs mereCocotten fra Staub er også populær hos stilbevidste kokke. Dens smukke kanelfarve ser fantastisk ud på komfuret og er desuden en fornøjelse at præsentere mad i på bordet. Cocotten stammer fra Frankrig, hvor den traditionelt blev brugt som stegegryde og kan derfor anvendes til at skabe en masse forskellige udsøgte, langtidsstegte retter. Eftersom den er lavet af støbejern, et materiale ideelt til småkogning, er cocotten utrolig værdsat af franske mesterkokke. Den runde cocotte fra Staub kan bruges på alle varmekilder, inklusiv induktion og i ovnen. Dens to håndtag, placeret på hver side, gør den praktisk at bære. Cocotten har en diameter på 26 cm, en højde på cirka 17 cm og en volumen på 5,2 liter, og kan derfor bruges til at tilberede et udsøgt måltid til flere gæster. Cocotten har en sort emalje på den indvendige side. Emalje har en utrolig god kogeeffekt og fremmer madens naturlige smag, hvorfor retter tilberedt i cocotten vil blive langt mere smagfulde. Smagen af hver eneste individuelle ingrediens kan udvikle sig fuldt ud og forenes harmonisk med hinanden for at forvandle selv de mest simple retter til noget virkelig specielt.
Læs mereI denne emaljerede støbejernscocotte kan du skabe lækre retter til dine gæster og servere dem med stil. Denne grenadinefarvede stegegryde vil være et iøjefaldende redskab i køkkenet. Den runde cocotte ser smuk ud i moderne køkkener, hvor klassisk indretning komplementeres med et strejf af farve. Denne cocotte har dog mange andre fordele og med en volumen på 2,6 liter og en diameter på 22 cm er den ideel til alle typer gryderetter. En speciel egenskab af cocotten fra Staub er dens fantastiske varmelagring. Denne sikres af emaljebelægningen på den indvendige side, som holder på varme i lang tid, og ensartet omfordeler den til maden. Dette gør sig også gældende for kolde retter, hvis du sætter cocotten i køleskabet. Cocotten er ideelt egnet til nænsom, sund madlavning og støbejernet er med til at gøre den rengøringsvenlig og slidstærk. Cocottens indre er mat, sort emalje, hvilket garanterer fremragende kogeegenskaber, som fremmer smagen af maden og frembringer en stærk velsmag. Denne egenskab øges med brug. Cocotten kan anvendes på alle typer komfur. De mange fordele af cocotten fra Staub, lige fra emaljebelægningen til håndværket af høj kvalitet, vil uden tvivl overbevise dig.
Læs mereBrug denne gryde med låg af høj kvalitet fra Atlantis serien til at tilberede lækre og velsmagende retter på ingen tid. Gryden hjælper med at bevare madens fulde smag og er egnet til både kartofler, ris eller pasta. Denne gryde med låg kan også bruges til for eksempel suppe eller gryderetter. Gryden kan indeholde 5 liter, har en diameter på 20 cm og er 18 cm høj. Gryden med låg er egnet til induktionskomfur takket være dens kapselbase med aluminiumkerne og TriplInduc® teknologi. Varmen ledes hurtigt til gryden og fastholdes i lang tid. Gryden er naturligvis også egnet til alle andre typer komfur. Andre specielle fordele ved denne professionelle gryde er dens Silvinox® overflade for nem rengøring og de støbte håndtag i rustfrit stål. Det inkluderede låg lukker gryden sikkert og bevarer madens varme i lang tid. Denne gryde fra Demeyere er et alsidigt stykke køkkengrej i høj kvalitet med et låg, som hjælper med at tilberede maden hurtigere, og hvis tiltalende og diskrete design vil passe ind i et hvilket som helst køkken.
Læs mere28 cm rund cocotte fra STAUB i farven white truffle. Cocotten fra har en mat, sort emalje på den indvendige side. Denne emalje intensiverer madens naturlige smag og er særdeles effektiv til braisering og langtidsstegning. Perfekte resultater opnås takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur. Den franske stegegryde er egnet til alle varmekilder, inklusiv induktion og ovn. Cocotten er en del af den nye White Truffle serie fra Staub. White Truffle er Staubs første komplette serie og består af cocotter, tallerkener, skåle, krus og bestikholder. Farven er inspireret af den italienske hvide trøffel, en af de mest sjældne og eksklusive råvarer i verden.
Læs mereOplev det ultimative i smag og ren madlavningsglæde med denne cocotte fra Staub, den franske version af en stegegryde, som gør grydesteg og sammenkogte retter en succes hver gang. Den attraktive gryde er lavet af støbejern, et materiale, som holder på varme i længere tid og fordeler den perfekt inden i cocotten. Du kan nu tilberede maden langsomt og nænsomt og derved fastholde råvarernes fulde smag og essentielle næringsstoffer. Det emaljerede støbejern holder på kulde såvel som varme, hvorfor cocotten også kan bruges til kolde retter. Flyt dine madlavningskreationer stilfuldt fra komfuret til bordet i denne attraktive mørkeblå cocotte. Den 17 cm dybe cocotte kan rumme 6,7 liter og med en diameter på 33 cm giver den rigeligt med plads til for eksempel velsmagende gryderetter. Låget inkorporerer en 'pigget' struktur, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden, hvilket holder kød vidunderligt mørt. Cocotten er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion. Køkkengrej i støbejern fra Staub er uundværligt for mange mesterkokke verden over. Tilbered velsmagende og sunde retter til venner og familie med denne cocotte fra Staub.
Læs mere24 cm rund cocotte fra STAUB i farven white truffle. Cocotten fra har en mat, sort emalje på den indvendige side. Denne emalje intensiverer madens naturlige smag og er særdeles effektiv til braisering og langtidsstegning. Perfekte resultater opnås takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur. Den franske stegegryde er egnet til alle varmekilder, inkl. induktion og ovn. Cocotten er en del af den nye White Truffle serie fra Staub. White Truffle er Staubs første komplette serie og består af cocotter, tallerkener, skåle, krus og bestikholder. Farven er inspireret af den italienske hvide trøffel, en af de mest sjældne og eksklusive råvarer i verden.
Læs mereEn ren stil og innovativ teknologi er kombineret i Atlantis serien. De førsteklasses materialer brugt i kasserollen sikrer, at mad tilberedes hurtigt, nænsomt og effektivt. Kasserollen er 7,4 cm høj, 28 cm i diameter og kan indeholde 4,8 liter, og er derfor ideel til tilberedning af større portioner, som for eksempel gryderet til hele familien. Siderne er lavet af rustfrit stål og kasserollen har et tætsluttende låg til at forhindre varme i at strømme ud under madlavningen. Den innoverende InductoSeal base i 7-PlyMaterial sørger desuden for jævn varmefordeling. Kasserollens effektivitet forøges med op til 30 procent, når brugt på induktionskomfur takket være dens TriplInduc® teknologi. Den kan desuden anvendes på en hvilken som helst anden komfurtype. Overfladen er behandlet med det elektrokemiske Silvinox®, så fingeraftryk og andre pletter nemt kan fjernes og det rustfri ståls sølvhvide skær ikke bliver mat, selv efter flere års brug. Den flade kasserolle fra Demeyere er et musthave til ethvert køkken på grund af dens innovative materialers energieffektivitet og funktionelle teknologi.
Læs mereConnaisseurer af det franske køkken vil uden tvivl elske en cocotte fra Staub, ligesom enhver anden, som elsker at tilberede en saftig og mør steg eller andre ovnretter. Denne stegegryde, som stammer fra Frankrig, blev oprindelig brug til at tilberede kyllinger, men i dag er den lige så populær at bruge med andre moderne retter. Nybegyndere, entusiastiske hjemmekokke og professionelle kokke har svært ved at modstå dens charme. Cocottens brugervenlighed, slidstærke emaljebelægning og enestående evne til at holde på varmen imponerer selv de mest erfarne professionelle kokke. Kød forbliver mørt og saftigt, og grøntsager fastholder deres fulde smag takket være den unikke konstruktion af låget, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden. Vi kalder dette for nedbørseffekten. Denne sorte cocotte er oval i form med en bredde på 31 cm og en højde på lige under 17 cm. Den rummer 5,5 liter, så den er stor nok til at forkæle hele familien med en stor, mør steg på en lørdag aften. Cocottens støbejernskonstruktion betyder, at den kan tages direkte fra ovnen til bordet, hvor den holder maden varm under hele måltidet. Stegning af kød for at holde saften inde eller nænsom småkogning, begge dele fungerer lige godt med denne cocotte, hvorfor det ikke er nødvendigt at skifte gryde under madlavningen. Dette betyder mindre opvask efter måltidet. Cocotten er designet til anvendelse på alle typer komfur og kan desuden bruges i ovnen til slow-cooking. Den konstante, ensartede varmeledning fra basen og siderne tilbereder maden vidunderligt, hvorfor mad tilberedt i en cocotte fra Staub ender med at blive ekstra smagfuldt og lækkert.
Læs mereDen runde cocotte fås i kirsebærrød og er et stykke professionelt køkkengrej, som udgør en attraktiv, dog traditionel, tilføjelse til ethvert middagsbord. Den har en diameter på 28 cm og en højde på 18 cm og de to ergonomiske håndtag gør den emaljerede støbejernsgryde lettere at holde. Det indvendige af cocotten er belagt med en mat, sort emalje, som muliggør god varmefordeling og når kombineret med det tætsluttende låg, sparer den desuden energi under madlavningen. Låget har et specielt indvendigt design, som opsamler dampen fra madlavningen og drypper den ensartet tilbage over maden i dråber. En sølvknop uden på gør det nemmere at løfte låget. Med en volumen på 6,7 liter er denne cocotte egnet til braisering og tilberedning af for eksempel boeuf bourguignon og grøntsagsretter. Emaljelaget forbedres hver gang gryden bruges, hvilket giver optimale resultater under tilberedning af mørt kød eller appetitvækkende grøntsager. Cocotten anvendes af berømte mesterkokke og nybegyndere til at tilberede både simple og komplicerede retter med største lethed. Endvidere er der ingen grund til konstant at overvåge maden, mens den koger, fordi gryden er i stand til at fordele varme og væske ensartet. Lav sunde, lækre måltider, som hele familien vil nyde med cocotten fra Staub.
Læs mereDenne mørkeblå cocotte er særdeles velegnet til braisering, da den er lavet af støbejern og har en emaljebelægning på den indvendige side. Støbejern holder utrolig godt på varmen og fordeler den ensartet hele vejen igennem maden. Denne fremragende braiseringseffekt forstærkes af emaljen, hvorfor råvarerne kan udvikle deres fulde smag. Cocotter fra Staub kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion. Denne ovale cocotte har en diameter på 29 cm, en højde på 15 cm og kan indeholde op til 4,2 liter. Dens låg har en særlig drop-struktur på den indvendige side, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden, hvilket resulterer i ekstra møre retter. Takket være materialerne af høj kvalitet er cocotter fra Staub utrolig slidstærke og nemme at rengøre. Støbejern har den fordel at tilberede alle råvarer ensartet og nænsomt, hvilket tillader alle vitaminer, vigtige næringsstoffer og aromaer at bevares. Servér på elegant vis velsmagende retter fra det franske køkken og hele verden, om du vil, med denne cocotte fra Staub.
Læs mereDen kanelfarvede cocotte ser lige så godt ud i køkkenet, som på middagsbordet, hvorfor den lige så ofte bruges til at servere mad, såvel som til at tilberede den. Cocotter er perfekte til tilberedning af mange forskellige retter, men mest af alt til langtidsstegning af kød og grøntsager. Denne franske stegegryde er lavet af støbejern, hvilket holder på varmen i længere tid og frigiver den langsomt. Varmen fordeles desuden over hele overfladen af støbejernskøkkengrejet, hvorfor alle råvarer tilberedes jævnt og nænsomt, så velsmagen fuldt ud kan udvikle sig. Cocotten fra Staub er omkring 15 cm høj og har en diameter på 22 cm. Den kan indeholde 2,6 liter og kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion. For gryderetter, som skal bruge yderligere langtidsstegning kan den runde cocotte desuden sættes i ovnen. Den specielle 'piggede' struktur i låget opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden, hvilket sikrer, at den ikke tørrer ud. Indvendigt har cocotten en mat, sort emaljebelægning. Selv nybegyndere i køkkenet vil opnå succes med en lang række retter i denne cocotte fra Staub.
Læs mereDenne kasserolle med låg fra Demeyere Atlantis serien er perfekt til slow-cooking og simremad og har et design, som fokuserer på de energibesparende egenskaber af dens innovative materialer. Den lave kasserolle er kun 10 cm dyb med en diameter på 20 cm og kan indeholde 3 liter væske, hvilket gør den perfekt til saucer og supper. Den kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion. Kasserollen har isolerede, rustfri stålvægge og en InductoSeal base i 7-PlyMaterial, som garanterer effektiv opvarmning af maden og sikrer, at varmen ledes jævnt over hele basen. Varmen fordeles perfekt, når kasserollen bruges på en mindre komfurplade, hvilket sørger for hurtigere og mere energibesparende madlavning. Låget slutter tæt på kasserollen og holder derved al varme og damp inde under brug. Hele ydersiden af kasserollen har en Silvinox® finish, en elektrokemisk overfladebehandling, som gør den attraktive sølvhvide farve af det rustfri stål mere slidstærk. Gå ikke glip af de mange fordele, den funktionelle teknologi og brugervenlighed af denne kasserolle fra Demeyere.
Læs mereCocotten fra Staub er ideel til nænsom og sund madlavning. Den måler 28 cm og har en højde på 18 cm, hvilket giver rigeligt med plads til en steg, grøntsager eller fisk i denne grafitgrå cocotte. Cocotten har en volumen på op til 6,7 liter og kan bruges på enhver komfurtype. Den mest effektive detalje af denne franske stegegryde er dens emalje. Den matte, sorte indvendige belægning gør cocotten hurtigt klar til brug og garanterer en exceptionel kogeeffekt, som yderligere forbedres med tiden. Emaljen giver desuden fremragende varmeledning. Både madlavningsentusiaster og professionelle kokke vil nyde at bruge denne cocotte fra Staub. Den er lavet af støbejern, hvilket gør den utrolig slidstærk og meget nem at gøre ren, hvilket sparer dig værdifuld tid. En særlig drop-struktur på undersiden af låget opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden. Denne cocotte kan prale af effektive belægninger og brugervenlighed, hvilket giver perfekte madlavningsresultater, som du ganske enkelt må opleve på egen hånd.
Læs mereDen sorte cocotte fra Staub er det helt rette valg for dig, hvis du ønsker at skabe gryderetter eller desserter med ubetvivlelig succes. Med en diameter på 24 cm og en volumen på 3,8 liter er cocotten stor nok til større middagsselskaber. Takket være den klassiske farve matcher den desuden al slags køkkengrej og spisestel. Den runde cocotte er lavet af støbejern, som holder på varme i lang tid og langsomt omfordeler den. Cocotten er derfor især velegnet til sammenkogte retter. Emaljebelægningen forstærker denne effekt inden i cocotten og intensiverer madens smag. Du kan desuden bruge cocotten til kolde desserter, da den holder lige så godt på kulde som på varme. Cocotten er derudover meget robust og let at vedligeholde. Den er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion. Brug cocotten fra Staub til at forkæle dine nærmeste med lækre gryderetter, som ikke bliver kolde ved bordet.
Læs mere"Cocotten stammer fra Frankrig, hvor denne stegegryde oprindeligt blev designet til at tilberede kylling. Selve ordet ""cocotte"" er rent faktisk det franske ord for ""lille høne"". Siden da er cocotten dog blevet anvendt til at lave en bred vifte af andre retter, inklusiv supper, gryderetter og ragouter. Nybegyndere kan bruge dem til at give sig i kast med velsmagende ovnbagte retter, og professionelle franske kokke kan ikke undvære dem til tilberedningen af gratiner eller delikate souffléer. Denne specifikke cocotte har en diameter på 24 cm, er rund og grafitgrå, hvilket tilføjer et strejf af elegance, når maden serveres deri på bordet. Ud over at være æstetisk tiltalende har støbejern en fremragende evne til at holde på varme og til at fordele denne ensartet, egenskaber, som forstærkes af den specielle matte, sorte emalje fremstillet af Staub. Denne indvendige emalje hjælper desuden med at bevare en råvares unikke smag. Eftersom en cocotte holder godt på varmen, kan kød og grøntsager tilberedes nænsomt, samtidig med at både smag og næringsindhold bevares. Den er derfor perfekt til tilberedning af sunde måltider. En særlig drop-struktur på undersiden af låget opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden, så både smag og næringsstoffer fastholdes. Med cocotten fra Staub kan du forkæle dig selv og dine gæster med fantastisk mørt kød og velsmagende grøntsager."
Læs mereFørende kokke verden over er allerede blevet overbevist af de exceptionelle kogeegenskaber af cocotter fra Staub. Dette er takket være kombinationen af støbejern og emalje, som holder utrolig godt på varmen og frigiver den ensartet til maden. Cocotter blev oprindeligt brugt som stegegryder i Frankrig til at tilberede kylling og da cocotterne kun bliver bedre med tiden, blev de givet videre fra generation til generation. Nu til dags har cocotter mange flere anvendelser: De er ideelle til tilberedning af traditionelle gryderetter, såsom boeuf bourguignon eller ratatouille, samt til en mør steg eller aromatiske grøntsagsretter. En særlig drop-struktur i låget opsamler damp og drypper den ensartet tilbage over maden og gør den ekstra saftig vha. denne nedbørseffekt. Den ovale cocotte består af grafitgrå støbejern på den udvendige side og har en mat, sort emaljebelægning på den indvendige side, en materialekombination, som frembringer jævn varmefordeling. Næringsstoffer fastholdes inden i maden takket være aromaerne, som får lov til at udvikle sig på fantastisk vis. Cocotten fra Staub kan bruges på alle varmekilder, inklusiv induktion. Med en diameter på 33 cm og en højde på 17 cm kan den indeholde 6,7 liter og er perfekt til tilberedning af mad og servering for hele familien eller en gruppe venner. Cocottens holdbarhed og fremragende kogeegenskaber vil hjælpe dig med at tilberede og servere velsmagende måltider.
Læs mere